Dovleacul sau bostanul (Cucurbita maxima) este o plantă erbacee anuală cultivată pentru fructul, florile și semințele sale. Planta prezintă o tulpină flexibilă și agățătoare. Are frunze cordiforme (în formă de inimă), pentalobulate, de mărime mare și cu nervuri bine marcate. Prezintă o abundentă pilozitate pe frunze și tulpină. Florile sunt galbene și cărnoase. Fructul este foarte variat (polimorfism): poate fi ovoidal sau sferic, de culoare verde sau portocaliu intens. Pulpa fructului este galbenă-portocalie, densă și cu gust dulce.
Dovlecelul zucchini verde este un soi timpuriu și productiv, apreciat pentru fructele sale de culoare verde-închis, alungite și uniforme. Planta este de tip tufa compactă, ceea ce o face ideală pentru grădinile mici sau culturile intensive. Fructele au un gust fin, dulceag și sunt versatile în bucătărie, putând fi utilizate în diverse rețete culinare. Zucchini-ul este recunoscut pentru creșterea rapidă și recoltele abundente, fiind o alegere excelentă pentru grădinarii care doresc o producție constantă de legume proaspete.
Vă recomandăm, de asemenea și Dovlecel zucchini tradițional.
Mod de utilizare a semințelor
Perioada de însămânțare:
- În câmp deschis: Aprilie-iunie, după ce solul s-a încălzit.
- În răsadnițe: Martie-aprilie, urmat de plantare în câmp la începutul lunii mai.
Adâncimea de însămânțare:
2-3 cm.
Distanța de plantare:
- Distanța între plante pe rând: 60-70 cm.
- Distanța între rânduri: 80-100 cm.
Condiții de cultivare:
Zucchini-ul preferă solurile fertile, bine drenate, cu un pH între 6 și 7,5. Este o plantă iubitoare de soare, având nevoie de cel puțin 6-8 ore de lumină zilnică. Udarea constantă, dar moderată, este esențială, mai ales în perioada de fructificare, pentru a preveni amăruirea fructelor.
Perioada de recoltare:
30-40 de zile de la plantare. Recoltați dovleceii atunci când au 15-20 cm lungime, pentru a vă bucura de textura fragedă și gustul intens.
Utilizare și beneficii:
Zucchini-ul este ideal pentru gătit, prăjit, copt, umplut sau utilizat în supe și salate. De asemenea, poate fi conservat sub formă de murături sau congelat pentru iarnă. Este o sursă excelentă de vitamine (A, C), fibre și antioxidanți, fiind un aliment sănătos și dietetic. Prezința următoarele beneficii pentru sănătate:
- Promovează sănătatea digestivă datorită conținutului ridicat de fibre.
- Este bogat în vitamine și minerale esențiale, precum potasiu și magneziu.
- Conținut caloric scăzut, ideal pentru o dietă echilibrată.
Compatibilitatea între plante în grădină
Plante compatibile:
- Porumb: Creează un microclimat favorabil pentru dovlecei.
- Fasole: Fixează azotul în sol, ceea ce favorizează creșterea dovleceilor.
- Gălbenele și nasturți: Repelente naturale pentru dăunători, precum afidele și gândacii de dovleac.
- Ceapă și praz: Ajută la respingerea insectelor dăunătoare.
- Ridichi: Ocupă spațiul dintre rânduri și protejează solul de uscare.
Plante incompatibile:
- Cartofi: Pot împărți aceleași boli fungice și concurează pentru nutrienți.
- Roșii: Pot împiedica creșterea dovleceilor datorită competiției pentru resurse.
- Castraveți: Evitați aglomerarea cu alte plante cucurbitacee pentru a preveni răspândirea bolilor.
Recomandare generală:
Intercalați dovleceii Zucchini cu plante care contribuie la sănătatea solului și țin dăunătorii la distanță. Rotația culturilor este esențială pentru a preveni acumularea bolilor specifice cucurbitaceelor.
Observații: În mod normal planta nu dezvoltă dăunători și este rezistentă la mană. Semințele pe care le achiziționați sunt produse într-un sistem 100% natural, unde NU au fost utilizate substanțe chimice periculoase în tratamentele solului sau a plantelor.
Un plic conține: 20 semințe.
Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.
Valabilitate: 2 ani
Video:
Recenzii
Nu există recenzii până acum.