Dovleacul sau bostanul (Cucurbita maxima) este o plantă erbacee anuală cultivată pentru fructul, florile și semințele sale. Planta prezintă o tulpină flexibilă și agățătoare. Are frunze cordiforme (în formă de inimă), pentalobulate, de mărime mare și cu nervuri bine marcate. Prezintă o abundentă pilozitate pe frunze și tulpină. Florile sunt galbene și cărnoase. Fructul este foarte variat (polimorfism): poate fi ovoidal sau sferic, de culoare verde sau portocaliu intens. Pulpa fructului este galbenă-portocalie, densă și cu gust dulce.
Dovlecelul zucchini galben este un soi timpuriu și productiv, apreciat pentru fructele sale de culoare galbenă, alungite și uniforme. Planta este de tip tufa compactă, ceea ce o face ideală pentru grădinile mici sau culturile intensive. Fructele au un gust fin, dulceag și sunt versatile în bucătărie, putând fi utilizate în diverse rețete culinare. Zucchini-ul este recunoscut pentru creșterea rapidă și recoltele abundente, fiind o alegere excelentă pentru grădinarii care doresc o producție constantă de legume proaspete.
Vă recomandăm, de asemenea și Dovlecel zucchini crem.
Mod de utilizare a semințelor
Perioada de însămânțare:
- În câmp deschis: Aprilie-iunie, după ce solul s-a încălzit.
- În răsadnițe: Martie-aprilie, urmat de plantare în câmp la începutul lunii mai.
Adâncimea de însămânțare:
2-3 cm.
Distanța de plantare:
- Distanța între plante pe rând: 60-70 cm.
- Distanța între rânduri: 80-100 cm.
Condiții de cultivare:
Zucchini-ul preferă solurile fertile, bine drenate, cu un pH între 6 și 7,5. Este o plantă iubitoare de soare, având nevoie de cel puțin 6-8 ore de lumină zilnică. Udarea constantă, dar moderată, este esențială, mai ales în perioada de fructificare, pentru a preveni amăruirea fructelor.
Perioada de recoltare:
30-40 de zile de la plantare. Recoltați dovleceii atunci când au 15-20 cm lungime, pentru a vă bucura de textura fragedă și gustul intens.
Utilizare și beneficii:
Zucchini-ul este ideal pentru gătit, prăjit, copt, umplut sau utilizat în supe și salate. De asemenea, poate fi conservat sub formă de murături sau congelat pentru iarnă. Este o sursă excelentă de vitamine (A, C), fibre și antioxidanți, fiind un aliment sănătos și dietetic. Prezința următoarele beneficii pentru sănătate:
- Promovează sănătatea digestivă datorită conținutului ridicat de fibre.
- Este bogat în vitamine și minerale esențiale, precum potasiu și magneziu.
- Conținut caloric scăzut, ideal pentru o dietă echilibrată.
Compatibilitatea între plante în grădină
Plante compatibile:
- Porumb: Creează un microclimat favorabil pentru dovlecei.
- Fasole: Fixează azotul în sol, ceea ce favorizează creșterea dovleceilor.
- Gălbenele și nasturți: Repelente naturale pentru dăunători, precum afidele și gândacii de dovleac.
- Ceapă și praz: Ajută la respingerea insectelor dăunătoare.
- Ridichi: Ocupă spațiul dintre rânduri și protejează solul de uscare.
Plante incompatibile:
- Cartofi: Pot împărți aceleași boli fungice și concurează pentru nutrienți.
- Roșii: Pot împiedica creșterea dovleceilor datorită competiției pentru resurse.
- Castraveți: Evitați aglomerarea cu alte plante cucurbitacee pentru a preveni răspândirea bolilor.
Recomandare generală:
Intercalați dovleceii Zucchini cu plante care contribuie la sănătatea solului și țin dăunătorii la distanță. Rotația culturilor este esențială pentru a preveni acumularea bolilor specifice cucurbitaceelor.
Observații: În mod normal planta nu dezvoltă dăunători și este rezistentă la mană. Semințele pe care le achiziționați sunt produse într-un sistem 100% natural, unde NU au fost utilizate substanțe chimice periculoase în tratamentele solului sau a plantelor.
Un plic conține: 20 semințe.
Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.
Valabilitate: 2 ani
Observații: În mod normal planta nu dezvoltă dăunători și este rezistentă la mană. Semințele pe care le achiziționați sunt produse într-un sistem 100% natural, unde NU au fost utilizate substanțe chimice periculoase în tratamentele solului sau a plantelor.
Un plic conține: 20 semințe.
Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.
Valabilitate: 2 ani
Video:
Recenzii
Nu există recenzii până acum.