Dovleacul sau bostanul (Cucurbita maxima) este o plantă erbacee anuală cultivată pentru fructul, florile și semințele sale. Planta prezintă o tulpină flexibilă și agățătoare. Are frunze cordiforme (în formă de inimă), pentalobulate, de mărime mare și cu nervuri bine marcate. Prezintă o abundentă pilozitate pe frunze și tulpină. Florile sunt galbene și cărnoase. Fructul este foarte variat (polimorfism): poate fi ovoidal sau sferic, de culoare verde sau portocaliu intens. Pulpa fructului este galbenă-portocalie, densă și cu gust dulce.
Dovleacul Plăcintar Tărtăcuță este un soi tradițional, recunoscut pentru forma sa unică de pară și culoarea portocalie intensă a cojii. Este un dovleac plăcintar cu miez dens, dulce și cremos, perfect pentru preparate culinare variate, de la plăcinte și supe la deserturi sănătoase. Planta este viguroasă, cu o bună rezistență la condiții variate de mediu, oferind recolte bogate și de calitate. Fructele au o greutate medie între 1 și 2 kg, fiind ideale pentru gospodăriile care apreciază legumele proaspete și gustoase.
Vă recomandăm, de asemenea și Dovleacul plăcintar turcesc.
Mod de utilizare a semințelor
Perioada de însămânțare:
- În câmp deschis: Mai, după ce trece riscul de îngheț.
- În răsadnițe: Aprilie, urmat de plantare în câmp la sfârșitul lunii mai.
Adâncimea de însămânțare:
3-5 cm.
Distanța de plantare:
- Distanța între plante pe rând: 1-1,5 m.
- Distanța între rânduri: 1,5-2 m.
Condiții de cultivare:
Dovleacul Plăcintar Tărtăcuță preferă solurile fertile, bine drenate, bogate în humus. Este o plantă iubitoare de soare și căldură, având nevoie de minimum 6 ore de lumină solară pe zi. Udarea regulată și fertilizarea organică stimulează dezvoltarea plantelor și producția de fructe.
Perioada de recoltare:
Septembrie-octombrie, atunci când fructele sunt complet coapte, iar coaja capătă o textură dură și o culoare intensă.
Utilizare și beneficii:
Miezul dovleacului Tărtăcuță este dulce și aromat, perfect pentru plăcinte, supe-cremă, piureuri, copt sau ca bază pentru deserturi. Este o sursă excelentă de beta-caroten, vitaminele A, C și E, fiind recomandat în diete sănătoase. Semințele pot fi consumate prăjite, fiind bogate în nutrienți. Prezintă următoarele beneficii pentru sănătate:
- Contribuie la sănătatea ochilor datorită conținutului ridicat de beta-caroten.
- Are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
- Sprijină digestia și sănătatea cardiovasculară.
- Este o legumă versatilă, ideală pentru preparate dietetice și hrănitoare.
Compatibilitatea între plante în grădină
Plante compatibile:
- Porumb: Oferă umbră parțială și susține solul fertil.
- Fasole: Fixează azotul în sol, favorizând creșterea dovleacului.
- Floarea-soarelui: Atrage polenizatorii și îmbunătățește fertilitatea solului.
- Gălbenele: Țin dăunătorii la distanță.
- Ceapă și usturoi: Repelente naturale împotriva insectelor dăunătoare.
Plante incompatibile:
- Cartofi: Pot concura pentru nutrienți și apă, slăbind creșterea dovleacului.
- Castraveți: Evitați aglomerarea cu alte cucurbitacee pentru a preveni bolile.
- Tomate: Pot împărți aceleași boli fungice, ceea ce le face dificil de gestionat.
Recomandare generală:
Asociați Dovleacul Plăcintar Tărtăcuță cu plante care favorizează polenizarea și sănătatea solului. Mențineți o rotație a culturilor pentru a preveni acumularea bolilor specifice și a susține o grădină sănătoasă și productivă.
Observații: În mod normal planta nu dezvoltă dăunători și este rezistentă la mană. Semințele pe care le achiziționați sunt produse într-un sistem 100% natural, unde NU au fost utilizate substanțe chimice periculoase în tratamentele solului sau a plantelor.
Un plic conține: 20 semințe.
Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.
Video:
Recenzii
Nu există recenzii până acum.