Bob

Bobul sau Vicia faba este o plantă leguminoasă, agățătoare, asemănătoare fasolei. Bobul se cultivă aproximativ peste tot în lume și este foarte apreciat în bucătărie. Originar este din zona mediteraneană sau din Asia Centrală. Deși se aseamănă mult cu fasolea, sămânța bobului este mai mare. Cultivat încă din cele mai vechi timpuri, bobul era o mâncare de bază în Roma și Grecia Antică.

Bobul este bogat în proteine, fibre, săruri minerale și vitamine. Conține vitamina A, vitamina B1, B2, vitamina C, vitamina K. Are cantități considerabile de calciu, potasiu, fosfor, magneziu, cupru, seleniu, mangan și fier. Datorită cantității reduse de carbohidrați, bobul este recomandat și în alimentația persoanelor supraponderale sau aflate la cură de slăbire. Semințele verzi de bob sunt ușor de digerat și au proprietăți astringente reprezentând un remediu pentru problemele la stomac. Bobul este un foarte bun diuretic, previne constipația, are efect  calmant și tonic. Este recomandat pentru tratarea colicilor renale, a cistitelor și chiar a problemelor de prostată. Totuși consumul pe perioade lungi și în cantități excesive nu este recomandat deoarece poate provoca „favism”, o boală a sângelui.

Mod de utilizare a semințelor

Lucrările de bază ale solului sunt arătura de toamnă, la adâncimea de 22-25 cm, apoi înainte de plantare, solul se va mărunți și nivela. Epoca de semănat are loc cât mai timpuriu posibil, imediat după desprimăvărare, bobul fiind rezistent la temperaturi scăzute. Bobul de grădină preferă o umiditate mai ridicată a solului. Schema de semănat, în cazul gospodăriilor individuale, se seamănă pe teren nemodelat, manual sau mecanic. Pe suprafeţe mari, este bine să se semene pe teren modelat, pe fiecare strat semănându-se câte două rânduri, la 70 cm distanţă, iar maşina se va regla pentru o distanţă între boabe pe rând de 6-7 cm, ceea ce asigură peste 20 de boabe germinabile la metrul pătrat. Semănatul în cuiburi de 2-3 seminţe, distanţate la 30-40 cm pe rând, este practicat uneori în grădinile de legume. Se obţin astfel plante mai rezistente la cădere. Adâncimea de semănat la această cultură este de 4-6 cm.

Prăşitul după răsărire se repetă de 2-3 ori şi se face la adâncimea de 8-10 cm, al doilea prăşit fiind însoţit de un uşor muşuroit.

Observații: Semințele pe care le achiziționați sunt produse într-un sistem 100% natural, unde NU au fost utilizate substanțe chimice periculoase în tratamentele solului sau a plantelor.

Un plic conține: 30 boabe.

Valabilitate: 2 ani

Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.