Ardeiul își are originea în America de sud și Centrală, fiind cultivat încă din cele mai vechi timpuri în tări precum Peru, Brazilia, Mexic sau SUA. Ardeiul Gras (Capsicum annuum) este o specie populară a genului Capsicum care face parte din familia Solanaceae. Ardeii se pot găsi în diferite mărimi, forme și culori. Proprietățile medicinale ale ardeiului sunt limitate, în general au proprietăți vitaminizante (îndeosebi privind vitaminele A și C).
Soiul de Ardei Gras de Secuieni provine din comuna Secuieni, jud. Neamț, fiind cultivat și multiplicat tradițional de peste 20 de ani. Prefera un sol fertil, gras, bine irigat și drenat. Planta este sensibilă la îngheț sau brumă, de aceea se va avea în vedere perioada transplantării. Fructul este cilindric, bine conturat și relativ simetric, de culoare roșu aprins, rubiniu. Poate atinge o greutate medie de 150 grame. Gustul este dulce, intens iar peretele fructului este gros, suculent. Are o coacere târzie, la începutul toamnei, iar creșterea este nedeterminată.
Mod de utilizare a semințelor
Înfiinţarea culturii se realizează prin răsad repicat în ghivece nutritive sau cuburi nutritive, cu vârsta de 55-65 de zile. Semănatul în vederea obţinerii răsadurilor se face în perioada 10-15 februarie. Repicatul (operaţiunea prin care se răsădesc la distanţe mai mari plantele crescute în răsadniţe) are loc la apariţia primei frunze adevărate. Plantarea răsadurilor în solar se efectuează, în funcţie de zonă şi condiţiile meteorologice, în perioada 25 martie – 10 aprilie. Plantarea se realizează manual, în gropi (copci) de dimensiuni corespunzătoare, astfel ca bolul de pământ să poată fi acoperit cu 2 cm de sol.
Epoca de înființare a culturii de roșii din răsad în câmp începe când în sol, la 10 cm adâncime, temperatura este de circa 10-12 grade C. Calendaristic aceste condiții se întrunesc în jurul datei de 15-25 aprilie, în zonele sudice, şi cu 15-20 zile mai târziu, în celelalte zone. Distanța de plantare între rânduri este de 50-80 cm iar între plante de 30-40 cm în funcție de soi.
După plantare se efectuează 1-2 udări la fiecare plantă în parte, pentru a nu răci prea mult solul, în cazul în care nu au survenit ploi. După această udare se efectuează completarea golurilor cu răsad de aceeaşi calitate şi vârstă. Se recomandă imperativ irigarea prin picurare pentru a evita apariția bolilor. Urmează efectuarea a 2-3 praşile manuale, pentru a afâna solul şi a-i asigura o mai bună aerisire şi încălzire. De asemenea, lucrarea are și scopul de a distruge eventualele buruieni.
Observații: Semințele pe care le achiziționați sunt produse într-un sistem 100% natural, unde NU au fost utilizate substanțe chimice periculoase în tratamentele solului sau a plantelor.
Un plic conține: 50 semințe.
Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.
Valabilitate: 2 ani
Recenzii
Nu există recenzii până acum.